Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

Widget HTML #1

Gambar Produk 1
Jasa Desain Kaos, Desain Batik , LOGO dan desain grafis lainya
Email : mastertracer69@gmail.com

RESEP DAN CARA MEMBUAT KULIT KUE DADAR GULUNG HIJAU ISI GULA KELAPA MANIS ENAK

Resep-dan-Cara-membuat-kulit-kue-dadar-gulung-hijau-isi-gula-kelapa-manis-enak
Kue dadar gulung hijau merupakan olahan cemilan jajanan khas Indonesia yang terbuat dari tepung terigu yang diisi dengan parutan kelapa yang dicampur dengan gula jawa dengan Kulit dadar gulung berwarna hijau karena diberi pewarna daun pandan. Cara membuat dadar gulung sangat mudah dan sederhana, sobat bisa membuat kue dadar gulung hijau dengan varian isi berbeda-beda seperti dadar gulung isi kelapa, dadar gulung isi Vla, isi coklat pisang coklat, isi durian, dadar gulung polkadot dan lainnya.

Berikut adalah Resep dan Cara membuat kulit kue dadar gulung hijau isi gula kelapa manis enak

Bahan Untuk Membuat Adonan Kulit :

200 gr tepung terigu yang berkualitas baik
1 sendok teh pasta pandan
1 butir telur ayam
300 ml santan kelapa
1 sendok makan margarine yang dilelehkan
1/2 sendok teh garam halus

Bahan Isi :

1 buah kelapa yang tidak terlalu tua ( diparut halus )
125 gr gula merah ( disisir halus )
air secukupnya
1/2 sendok teh garam halus
1 lembar daun pandan ( dicuci bersih )

Cara membuat kulit kue dadar gulung hijau isi gula kelapa manis enak

Cara membuat isi Kue Dadar Gulung:

1.Campurkan semua bahan isi dalam satu wadah
2.Rebus semua bahan isi yang sudah dicampur
3.Tunggu sampai tercampur rata dan mengering sambil diaduk-aduk

Cara membuat kulit kue dadar gulung hijau isi gula

1.Campurkan tepung terigu, garam halus, minyak, daun pandan dan telur
2.Tuang santan sedikit demi sedikit sambil diaduk-aduk dengan spatula sampai tercampur rata dan tidak menggumpal
3.Panaskan wajan datar kemudian tuang adonan kulit setiap 2 sendok sayur sambil diratakan
4.Tunggu sampai sedikit mengering dan matang ( lakukan sampai adonan habis )
5.Ambil setiap satu lembar kulit lalu beri isi pada bagian dalamnya
6.Lipat bagian bawah kulit, sisi kanan dan kiri kemudian gulung keatas ( lakukan sampai selesai )
7.Kue dadar gulung siap dinikmati

Demikian Resep dan Cara membuat kulit kue dadar gulung hijau isi gula kelapa manis enak

Baca juga Resep Kue Lainnya