RESEP DAN CARA MEMBUAT REMPEYEK ( PEYEK ) KACANG TANAH RENYAH DAN ENAK
Rempeyek (peyek ) adalah makanan pelengkap sejenis gorengan yang terbuat dari tepung beras yang dicampur dengan air hingga membentuk adonan kental, diberi bumbu garam dan bawang putih dan ditumpangi kacang tanah atau kedelai, ikan teri, ebi, udang kecil, jingking, atau laron.
Rempeyek juga dari daun bayam dan kepiting. Rempeyek sanmgat enak lezat dinikmati bersama nasi pecel atau nasi putih saja. Cara membuat Rempeyek sangat mudah dan sederhana , sobat bisa membuatnya sendiri
Berikut adalah Cara membuat rempeyek kacang tanah
Bahan-bahan rempeyek ( peyek ) kacang tanah
Tepung beras sebanyak 400 gram
Tepung tapioka sebanyak ½ sendok makan
Kacang tanah sebanyak ½ kg. kupas
Kemiri sebanyak 4 butir
Bawang putih sebanyak 4 siung
Ketumbar bubuk sebanyak 1 sendok teh
Santan kelapa sebanyak 250 cc
Air putih sebanyak 100 cc
Telur sebanyak 1 butir
Air kapur sirih sebanyak 1 sendok makan
Daun jeruk nipis sebanyak 5 helai
Garam secukupnya
Minyak goreng secukupnya
Cara membuat rempeyek ( peyek ) kacang tanah renyah dan enak
1.Sediakan wadah, lalu masukan bawang putih, telur ayam, ketumbar, kemiri, air kapur sirih dan garam, campurkan sampai halus dengan menggunakan blender agar lebih cepat.
2.Setelah semuanya halus, campurkan tepung beras, air, santan, kacang tanah, tepung tapioka dan daun jeruk. Aduk semua bahan hingga rata
3.Sediakan wajan dan panaskan minyak, tambahkan adonan perlahan-lahan di bagian pinggir wajan dengan bentuk piringan yang tipis, siram dengan minyak dan goreng hingga matang dan tiriskan, anda gunakan api yang sedang
4.Lakukan hingga adonan habis, rempeyek kacang tanah siap di sajikan
Demikian Resep dan Cara membuat rempeyek ( peyek ) kacang tanah renyah dan enak, selamat mencoba !!
Baca juga Resep Kue Lainnya
resep cara membuat kue kastengel keju renyah dan empuk
resep dan cara membuat kerupuk kulit dorokdok gurih khas garut
resep dan cara membuat es goyobod enak dan segar
resep dan cara membuat kerupuk kulit dorokdok gurih khas garut
resep dan cara membuat es goyobod enak dan segar
resep dan cara membuat kue sagu keju renyah dan lembut
resep dan cara membuat manisan pepaya kering enak
resep dan cara membuat memasak kue risoles kroket isi sayuran enak
resep cara membuat gorengan bakwan bala-bala renyah enak
resep cara membuat brownies kukus amanda original enak dan lezat
resep dan cara membuat manisan pepaya kering enak
resep dan cara membuat memasak kue risoles kroket isi sayuran enak
resep cara membuat gorengan bakwan bala-bala renyah enak
resep cara membuat brownies kukus amanda original enak dan lezat
resep dan cara membuat kacang bawang spesial renyah dan gurih
resep cara membuat kue bolu kukus ketan hitam enak dan legit
resep cara membuat puding agar-agar semangka yang enak dan lezat
resep cara membuat kue bolu kukus ketan hitam enak dan legit
resep cara membuat puding agar-agar semangka yang enak dan lezat
 KACANG TANAH RENYAH DAN ENAK){kind=link}