resep cara membuat pentol bakso daging sapi dan kuah bakso enak dan lezat

resep-cara-membuat-bakso-daging-sapi-dan-kuah-bakso-enak-serta-lezat
resep cara membuat pentol bakso daging sapi dan kuah bakso enak cara-membuat-efek-kertas-robek-foto-dengan-photoshop 

Bakso atau baso  merupakan makanan yang terbuat dari bahan utama daging biasanya bakso terbuat dari campuran daging sapi giling dan tepung. Namun banyak jenis macam-macam pentol bakso yang  dijual dipasaran seperti bakso sapi, bakso ayam,  bakso ikan ,bakso tahu, bakso goreng ( basreng ) dan lain-lain yang teknik pembuatannya hampir sama yang membedakan dari adonan resep bahan dasarnya saja. 


Kualitas citarasa bakso tidak hanya ditentukan oleh rasa dari baksonya  saja,tetapi kualitas serta rasa dari kuah baksonya juga ikut berperan. kuah bakso yang enak membuat citarasa bakso menjadi enak, gurih dan lezat.Kali ini saya mau share bagaimanakah resep cara membuat adonan pentol bakso daging sapi baik bakso urat maupun bakso cincang yang enak dan lezat. 

Berikut ini adalah tips cara membuat pentol bakso daging sapidan kuah bakso yang enak , gurih dan lezat

Bahan-bahan resep pentol bakso daging sapi :

 
250 gram daging sapi, giling sampai halus sekali
125 gram tepung kanji
25 cc air
1/2 sendok makan garam
2 siung bawang putih, haluskan
1/4 sendok teh merica bubuk

Cara Membuat Kuah Bakso Sapi 

 
750 cc kaldu sapi
1/2 sendok teh merica bubuk
1 sendok teh garam
1 batang daun bawang, iris tipis

Cara membuat adonan pentol bakso daging sapi

 
1. Campur daging sapi giling dengan tepung kanji, garam, bawang putih, dan merica bubuk, uleni sambil ditambah air sedikit-sedikit sampai adonan licin.
2. Kemudian didihkan air yang agak banyak, lalu kecilkan api sampai air tidak bergolak lagi.
3. Kemudian kepal adonan hingga keluar dari genggaman, sendoki dan masukkan ke dalam air mendidih.
4. Kemudian rebus kira-kira 10 menit, jaga air jangan sampai bergolak agar bakso tidak pecah.
5. Cara Membuat Kuah Bakso Sapi: didihkan kaldu ayam, masukkan merica bubuk dan garam, aduk rata, lalu masukkan bakso, didihkan kembali, angkat dari api, taburi dengan daun bawang.


related post



3 comments:

  1. mantap bro !! Resep bakso sapi kelihatannya enak
    jadi lapar pengen makan bakso nih..

    ReplyDelete
    Replies
    1. banyak resep - resep cara membuat bakso enak , muali bakso cincang , bakso telor, baso urat tapi ada hal yang terlupakan yaitu kuah bakso, yang bisa membuat resep bakso menjadi enak dan lezat...

      Delete
  2. oke banget resepnya gan, terima kasih telah berbagi resep membuat bakso daging sapi dan kuah yang lezat ini. sangat bermanfaat.

    ReplyDelete

Terima kasih sudah berkunjung dan berkomentar di blog tipstriksib

WARNING!!
Komentar SPAM akan dihapus segera setelah saya review
Bila anda senang dengan artikel ini silahkan berkomentar dengan baik dan bijak.

Komentar sobat jangan mengandung unsur ;

1.Penghinaan dan pelecehan
2.Komentar Spam
3.Link aktif atau teks anchor