Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

Widget HTML #1

Gambar Produk 1
Jasa Desain Kaos, Desain Batik , LOGO dan desain grafis lainya
Email : mastertracer69@gmail.com

Resep Dan Cara Membuat Kue Black Forest Ulang Tahun Enak

cara-membuat-resep-kue-black-forest-ulang-tahun-yang-enak
Resep Dan Cara Membuat Kue Black Forest Ulang Tahun Enak - Kue Black Forest dalah jenis kue ulang tahun khas daerah black forest ( jerman ) yang terkenal di dunia. Kue black forest ulang tahun terbuat dari bolu coklat yang dilapisi krim segar, serutan coklat dan ceri . Cara pengolahan Kue Black Forest sangat beragam mulai dari cake kukus sampai cake panggang. Untuk cake kukus bisa menggunakan jenis brownies kukus, bisa yang rasa coklat, keju, vanila, pandan, maupun rasa-rasa favorite lainnya sedangkan untuk cake panggang bisa menggunakan jenis sponge cake. Bagaimana Resep Dan Cara Membuat Kue Black Forest Ulang Tahun Enak . Kali ini tipstriksib akn berbagi tips Resep Dan Cara Membuat Kue Black Forest Ulang Tahun Enak

Baca Juga : resep cara membuat kue kastengel keju renyah dan empuk  

Berikut adalah tips cara membuat resep kue ulang tahun Black Forest ;

Bahan - bahan resep kue ulang tahun Black Forest

6 butir telur ayam
200 gram gula pasir
75 gram tepung terigu protein sedang dan diayak
50 gram coklat bubuk
1/4 sendok teh vanili bubuk
1/2 sendok teh baking powder
100 gram margarin dan lelehkan
4 sendok makan rum tidak beralkohol
50 ml air gula
300 gram cream kocok kaleng cherry hitam, sisihkan airnya
100 gram coklat batangan dan serut kasar

Baca Juga :  resep cara membuat brownies kukus amanda original enak dan lezat 

Cara membuat kue ulang tahun Black Forest 

1.Kocok telur dan gula pasir hingga halus, masukkan tepung terigu, coklat bubuk, vanili bubuk, dan baking powder, aduk dengan spatula hingga rata.
2.Tambahkan margarin sambil terus diaduk satu arah hingga rata.
3.Tuang adonan ke dalam loyang yang telah di olesi dengan mentega dan di alasi kertas roti. Panggang dalam oven bersuhu 180 derajat celcius selama 30 menit dan angkat.
4.Belah kue menjadi 3 bagian. Olesi setiap permukaannya dengan rum yang dicampur dengan air gula dan air cherry kalengan.
5.Olesi potongan kued engan krim kocok, beri potongan cherry hitam, tumpuk dengan potongan kue. Lakukan sampai habis.
6.Olesi seluruh permukaan kue dengan cream kocok dan taburi dengan coklat serut kasar.

Baca Juga : resep dan cara membuat kue nastar keju renyah lembut spesial lebaran

Tips Cara Membuat kue Black Forest 

1. untuk membuat black forest yang lebih ekonomis, dark cherry bisa dihilangkan, dan untuk membasahi tiap lapisan cake bisa menggunakan simple syrup yang dibuat dari air+gula pasir yang direbus bersamaan dengan perbandingan 1:1
2. Whipped cream juga bisa diganti dengan butter cream supaya lebih ekonomis
3. Cara mudah untuk membuat hiasan pinggir black forest adalah dengan membuat potongan coklat tipis dengan menggunakan pisau yang bergerigi.

Namun kalau kita punya cetakan coklat pagar atau arabesques juga bisa digunakan. topping (hiasan bagian atas) bisa menggunakan buah maupun coklat curl yang dibuat dengan menggunakan alat untuk mengerok melon/pepaya.

Baca juga Resep Kue Lainnya


Demikian tips cara membuat resep kue ulang tahun Black Forest yang enak dan original